Menu 4

พื้นบ้านทั่วไป   THAI   SALADS

ยำมะม่วง  -  YAM MAMOUANG  175.25

Spicy salad of winged-bean

 

ยำยอดกระถิน / คะน้า / ยอดมะพร้าว  - YAM YOD KRATHIN / YOT KANA / YOD MAPHRAO  135.25               

Spicy salad of young horse-tamarind leaves/Chinese kale/young coconut shoot 

ยำปลาดุกฟู  -  YAM PLA DOUK FOU   195.25

Spicy salad of deep-fried chopped cat-fish

 

ยำรวมมิตรทะเล- YAM ROUAM MITR THALAE    277.50

Spicy seafood salad

 

 

ยำเป็ดย่าง  -  YAM PED YANG   235.25

Spicy salad of grilled duck

 

ยำแหนม -YAM HNAEM   145.25

Spicy salad of preserved Northeastern sausage

 

ยำหมูยอ  -  YAM HMOU YOR 145.25

Spicy salad of northern pork sausage

  

ย ำวุ้นเส้น  -  YAM WOUN SEN  185.25

Spicy salad of white vermicelli with dry shrimps

 

ยำหมูย่าง - YAM HMOU YANG    165.25

Spicy grilled pork salad

 

ยำเนื้อ -YAM NEUA   255.25

Spicy beef salad

 

พล่ากุ้ง  -  PHLA KOUNG    317.50

Hot salad of shrimps

 

ส้มตำสารพัดพิษ - SOM TAM SARAPHAT PHIT    105.25

Spicy northeastern  salad  with green papaya and other fruit & vegetables

 

ตำแตง - TAM TAENG   95.25

Spicy northeastern cucumber salad

 

  ลาบ  -  LAAB  

Steamed minced meat (any kind of meat) braised with spices & herbs, with fresh mint

   - with chicken, pork    165.25

   - with duck      215.25

    - with shrimps     235.25

   - with crab meat     255.25

 - with beef     245.25

 

 

เนื้อ หรือ หมูน้ำตก  -  NEUA / HMOU NAM TOK 

Roasted slices of meat (usually beef or pork) with spicy seasoning and fresh herbs

- with pork     165.25

- with beef     255.25

 

ปลาช่อนน้ำตก  -  PLA TCHON NAM TOK  347.50

Whole fresh water fish, with chilli & spices seasoning on the top and fresh herbs

~  4  ~